めいめいさんの料理 エンチラーダの献立

エンチラーダって初めて聞きました。コストコのお惣菜としても人気のメキシコ料理だとか。めいめいさんの投稿を拝見して、今晩はコレだなと（笑）。とは言ってもトルティーヤなんて常備してませんから〜残念！いやいや待てよ、トルティーヤの作り方、念の為に調べてみるか。あった、あった！とうもろこしの粉じゃないとダメかと思ったけど、小麦粉でも出来るみたい？あれ？前にもトルティーヤ作らんかったっけ？記憶とんでる💦とりあえず小麦粉にて生地作りから始め、エンチラーダ完成しました！めいめいさん！こんなんでましたけど〜？つくフォト送ります。ごちそうさまでした&お疲れ様でした♪

くまちゃん、こんばんは！

わぁ‼︎すっごく美味しそう✨✨
トルティーヤから手作りしたのですね😳
より一層美味しくなりそう👍

こう暑い日が続くと、メキシコ料理もいつも以上に美味しく感じますよね🎶

つくフォト、ありがとうございます♡
今日も1日お疲れ様でした☆

これ、やっぱ、いいですね！材料見て、間違いなしと確信してましたが、思った以上でした。クミンとコリアンダーが個性的なラザニアって感じかなあ？今度はとうもろこし粉のトルティーヤでやってみたいな❤️シーフードとかさあ、、、。夢は膨らむ。ステキな料理教えていただいて、ありがとうございました！