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手料理
  • 2014/09/06
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Chef 中川浩行さんの料理 基本のトマトソースの作り方

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (29)
昨日つくフォト祭りしたんやけど、実は中川シェフの基本のトマトソースも作っててん。夏前から作るつもりで買ってたトマト缶。お盆休みに作ろうって思ってたのに飲んでばっかりで断念。やっと作った。なんでもって早く作らんかったんやろ😢めっちゃ美味しい〜😍😍😍😍
さすがシェフ、レシピの「僕を信じて」信じて良かった〜👍👍👍👍👍半分は長女に持って帰らしてんけど、あげへんかったらよかった(笑)
基本ソースを使って、京都らしく賀茂茄子のグラタンに。

中川シェフ、美味しいレシピありがとうございます💕💕💕💕
ショーコちゃんこんにちは〜😊
ショーコちゃんはシェフのお料理食べてんな⤴️⤴️私も来年は東京ドームのチケット取ってシェフのお店でご飯食べるのが目標👍👍

コメントありがとう😄
賀茂茄子グラタン美味しそう\(^o^)/
さすが中川シェフ様なのですね。娘は学校近くなので、時々ランチに行くのですが 私はまだ一度も無いんです。
千尋さんのお料理みたらやっぱり
頑張って行きたくなりましたぁ💕
これは最高!!!
シェフのトマトソース作ったんだね!!絶品だ!!
お茄子と相性バッチリ!!
しかも賀茂茄子かーーー

いいなあ〜はんなりやわ〜

美味しそうだ!!
これはすげ〜!

大作ですねー

いやー美味しそー

作って頂きありがとうございます〜

京言葉にウットリしてしまいます〜
川上千尋 から クリスマスローズ
ローズちゃんこんばんは〜😊
えー、娘ちゃんランチに行ったことあるん⁇エエなぁー⤴️⤴️
行ってきてよー、ほんで教えてよー😍😍
川上千尋 から おりぃ
おりぃちゃんこんばんは〜😊

やっと作ってん⤴️美味しい〜💕💕💕
賀茂茄子も小ぶりなんが安く売ってたから。田楽もエエけどトマトソースグラタンも絶品やった〜👍
シェフ様々🙏🙏
川上千尋 から Chef 中川浩行
中川シェフこんばんは〜😊
やっと作ったんですよ。もっと早ように作っといたら良かったって思いましたよ。そのままでも充分美味しいから色んなお料理やってみようと思います。ありがとうございました😄
わー京都のイタリアン💗💗💗
めっちゃオシャレでおいしそう✨
川上千尋 から Chef 中川浩行
中川シェフ、リスナまでありがとうございます🙏🙏
川上千尋 から ともきーた (伊藤 智子)
トモコちゃんこんばんは〜😊
ホンマ⁇嬉しいなぁー🎶🎶🎶
ありがとう〜💕💕
目が釘付けよー ♥

凄く美味しそう~~!!
千尋さん初めまして。
賀茂茄子のグラタン、オシャレでとても美味しそうですね( •ॢ◡-ॢ)-♡
その他のお料理も美味しそうでいつも拝見していました♬
先日、咲きちゃんとゴハンを食べた時に咲きちゃんから千尋さんはとても良い人♡というお話を聞きました〜。
恥ずかしがりやなものでなかなか自分からフォローできなかったのですが、是非フォローさせて下さい٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥ヨロシクお願いします。
川上千尋 から ゆず( ˘ ³˘)♥
ゆずちゃんこんばんは〜😊

ホンマ⁇ありがとう〜💕💕
ちょうど手ごろな賀茂茄子があったから⤴️
美味しかったよ〜👍👍
川上千尋 から nana
ナナちゃんこんばんは〜😊
嬉しいコメントにリスナにフォローまで⤴️⤴️ありがとう〜💕💕

咲きちゃんのUPで見てたよ。咲きちゃんは美人でスパッとしてて、よう飲むやろ(笑)私も大好きやわ😄
ナナちゃんのお料理もオシャレでステキ😍😍
よろしくお願いします😄
nana から 川上千尋
千尋さん♡
わ〜い٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
リフォローまで頂いて嬉しいです♡
ありがとうございます。
咲きちゃんは、さばさばしていてキャリアウーマンって感じでかっこ良かったです。そうそう!咲きちゃんよう飲む、よう飲む🍻笑
千尋さん、京都の方なんですね♡
京都大好きなので、また色々教えて下さ〜い♡
川上千尋 から nana
せやねん、京都。結婚してからやけどもう30年になったわ😁
巨人ファンやから年に1度は東京ドームで観たいって思ってんるんやけどなかなか😢去年の今頃は行っててんよ。スカイツリー登って、鎌倉行って楽しかった〜🎶🎶

こちらこそ、東京情報よろしくお願いします😄
nana から 川上千尋
千尋さんの京都弁良いですね〜
私は16歳まで関西にいたので懐かしいです♡
千尋さん巨人ファンなのですね!
今、長野が満塁ホームラン打ちましたよ〜!そんな私は夫の影響でカープファンです^^;
昨年の今頃はこちらにいらしたのですね。スカイツリーはまだ登ったことがありませ〜ん。スカイツリー&鎌倉コース楽しそうですね。
あと、千尋さんの娘さん、お2人共めちゃくちゃ美人さんですね♡
といつも思っておりました( •ॢ◡-ॢ)-♡
川上千尋 から nana
わっ、ライバルや(笑)
長野のホームランでパパさんと盛り上がってたよ👍👍

大瀬良はエエ子やし応援してるねん✌️


娘達、褒めてくれてありがとう〜💕💕
nana から 川上千尋
大瀬良はほんまにエエ子です((´∀`*))カープは巨人が相手になると急に弱くなっちゃいますね〜;^_^A
今年の優勝も巨人だと思いますよ〜👍
あ、ナナちゃんとつながったね!
こないだ会った時にメイちゃんと千尋さんをめっちゃ推したの(笑)
なんか嬉しいー😁
京都やぁ〜〜( ̄▽ ̄)
川上千尋 から 咲きちゃん
咲きちゃんこんばんは〜😊

私、咲きちゃんの推しメンや〜(笑)
ありがとう〜💕💕
川上千尋 から なお
なおちゃんこんばんは〜😊
京都に住んでても賀茂茄子なんか高くて日頃は食べへんねんよ😢昨日は手頃な値段やったから⤴️
美味しかったよ〜✌️✌️
美穂ちゃんおはよう〜😊
こんもりやろ(笑)中身くり抜いて戻しただけやのにめっちゃこんもりになった。トマトソース欲張って入れたからやろか⁇けど美味しかったよ〜👍👍
乾杯〜🍷🍷🍷
May
わぁ💕めっちゃおしゃれで美味しそうですね〜(*´ڡ`●)
京野菜、憧れます(*≧艸≦)
川上千尋 から May
メイちゃんこんにちは〜😊

京都ってつくだけでみんな😍😍😍こんな感じやもんな〜(笑)

けど以外とお高い値段になってるから、賀茂茄子とか滅多に買わへんよ(笑)
美味しかったけど👍
コウちゃんおはよう〜😊
ホンマお久〜。おまとめもぐもぐもごめんなぁ〜🙏

盛ったやろ👍
けどぺろり😁😁
あげへんかったら良かったって‥
😂笑笑
そこにウケました。
賀茂茄子、形がコンコロリンやし、グラタンにしたらめちゃかわいいですね(≧∇≦)すごくオシャレです!
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