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手料理
- 2023/07/15
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小松菜と豚肉のゴマだれ丼
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉、醤油を揉み込んでおく
- 2
- 小松菜は3センチくらいに切っておく
- 3
- フライパンに胡麻油（分量外）をひいて豚肉を炒める
- 4
- 豚肉に火が通ったら小松菜を茎の方から入れて炒める。茎の方に火が通ったら小松菜の葉の方を入れて炒める
- 5
- 豚肉、小松菜に火が通ったら鰹節を入れて炒め、丼にごはんを入れた上に乗せる
- 6
- 醤油、みりん、炒りごま、胡麻油を混ぜてたれを作り、丼に回しかけて出来上がり
もぐもぐ! (22)
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#どんぶり