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レシピ
作り方
1
細切れは日本酒で蒸しながら煮込むと柔らかくなります。
玉ねぎ、野菜をいれて味をお好みに仕上げます。
醤油は最後の方で入れるので煮すぎて辛くなることはありません。
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味の素のほんだしで簡単で美味しく出来上がりました。 #どんぶり #黒牛・黒豚の日(9月6日) #肉料理 #簡単料理
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