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海老の味が濃厚でした。
バターライスの上に隠し味で
さつま芋と柿のペーストを乗せ
『海老ドリアソース』をかけて
ソテーした茄子、茹でた海老とチーズを
乗せてオーブンで焼きました。
ソースはこってりしすぎず
海老の風味がしっかりあり
一皿分がちょうど良い量で
とても使いやすかったです。
ありがとうございました❤︎