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手料理
  • 2014/10/05
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フライパンで♪ザ!筑前煮♪

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉蓮根ごぼうこんにゃく人参 、出し汁、酒、味醂、醤油、
作り方
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いつものお鍋じゃなく今回は深めのフライパンでささっと…

鶏肉を焦げ目つけて炒め、次々と材料を入れて軽く炒めたら出し汁(うちは兵四郎のだしで)入れてそのまま少し味を染み込ませて
酒、味醂、醤油を入れて30分くらい(お好み)落し蓋して出来上がり♪
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秋ですね♪
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