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豆が少し硬かったので粒ぞろいです😅
昨日、相葉マナブでお餅をやってて、全国の名店のレシピであんこを炊くのにザラメを使ってるお店が多かったので、今回は砂糖とザラメを使って作ってみました #あんこ #鏡開き #ザラメ