20230329大豆のお肉でチャプチェ

#簡単料理
大豆チャプチェをのキットには、春雨、大豆フィレ肉、ソースが入っていました。裏面にはわかりやすいレシピが載せてあり、ピーマン🫑さえあれば作れてしまいます！
今回はピーマンが家になかったので、キャベツ、きぬさや、人参をたっぷり入れていただきました。ほのかにスパイスが効いていますが、子供もパクパク食べていました。
大豆フィレ自体に旨みがあり、使いやすかったです。
スナップディッシュ様、マルコメ様　ありがとうございました。