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手料理
  • 2014/03/04
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ごぼうソースのポークソテー

レシピ
材料・調味料
作り方
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ごぼうを薄切りにしバターで炒め、鍋にごぼうがかぶるくらいの水とコンソメキューブを入れて弱火で煮る。
柔らかくなったら煮汁ごとミキサーにかける。
鍋に戻して生クリームを加えて温め、塩コショウ、粉チーズで味をととのえる。
ポイント

もう少し伸ばしてゆるくしてもよかったかな 💦

みんなの投稿 (1)
なんか、、スナップ失敗 ( ºωº )チーン…
奥にごぼうソースあるけど、全然わからないな 💦
上にチップスのせました。
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