ビーフステーキ

国産黒毛和牛が半額で手に入った時だけ登場する、わが家のスペシャルメニューですw

本日は宮城県産のももステーキ用（いちぼ）です。
いいサシが入って柔らかく、旨みもしっかりありました。

焼き方はいろいろ試したのですが、まだコレ‼️というものが見つかっておらず。
今回はキッコーマンHPの焼き方で。
レアに仕上げました。

付け合わせは、アスパラガスのグリル、じゃがバター、ミニトマト、メイヤーレモン。

今日も美味しくいただきました❤︎