葡萄🍇とシャイン様deレアチーズケーキ

【#記録】葡萄🍇とシャイン様deレアチーズケーキ
⁡
こんにちは🌞
まだまだ暑い日が続きますね！
お月見🌕が終わったのに、秋の気配を感じません！
昔よりも、暑い日が長い気がします。
熱中症にお気をつけください。
⁡
連投していた宿題📚
一応、2投稿終え、期限も10月中旬過ぎなので、ここでちょっと息抜き投稿！
旬が終わってしまう前に😁
⁡
🍇🍽️🧁🧀🫖🍇🍽️🧁🧀🫖🍇
⁡
さてpicは、毎年この時期に作るレアチーズケーキ🧁
⁡
今年は、シャインマスカットの出回りが遅く、不作気味のようで、例年よりもお高めな気がしています。
たまたま、八百屋さんで、小粒のシャインマスカットが激安で売られており、隣りには、種無しの変わった品種の葡萄も🍇
という事で、例年とは違う、2色の葡萄🍇のコントラストのレアチーズケーキを作ってみました。
⁡
小粒なシャイン様は、種があるものもあり、レアチーズケーキ部分にも、丸ごと使ったので、失敗感がありますが、見た目は豪華に🤩
味は、シャイン様より、品種名を度忘れした葡萄🍇の方が甘く、レアチーズ部分の酸味とマッチして美味しかったです！
⁡
🍇🍽️🧁🧀🫖🍇🍽️🧁🧀🫖🍇
⁡
最近は、シャイン様の値段、ちょっと下がってきたかなぁ⁈
今年は、¥1000以下のシャイン様、なかなか見かけない。
去年は、よく見かけたのにね😂
⁡
時間に余裕があれば、また、シャイン様で、別のお菓子も作りたいかも🤔
でもね、栗🌰を月初めに4kg買って熟成させており、まだ加工できていないので、とりあえずはそっちが先か⁈🙄
次は、栗🌰作業ぽいなぁ。
鬼皮剥き、頑張ります🤣
⁡
奥深いお菓子作りの世界🌍
私の腕と発想力は、まだまだお子ちゃまレベル🙄
修行は続く！
⁡
#SnapDish #foodietable #フーディストノート #wp_deli_japan #おうちごはんlover #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ #簡単お菓子 #手作りケーキ #レアチーズケーキ #シャインマスカットのレアチーズケーキ #シャイン様 #シャインマスカット #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り修行
⁡
【#器記録】
ガラスプレート
👉ボヌールハンナ(@bonheurhanna)
⁡
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻.
⁡
Instagram📸
👉https://www.instagram.com/gonta3939
⁡
ameblo📝
👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
⁡
📲X(少しだけ⁈復活したかも…🙄)
👉https://www.x.com/gonta393939





#gonta* #美容/ダイエット #簡単料理 #節約料理 #再現料理 #お花見 #ケーキ #レアチーズケーキ #シャインマスカットのレアチーズケーキ