- 119
- 保存
- 346
- 保存
- お気に入り
- 45もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/06/16
- 3,152
シリコーンスチーマーで作る「冷製ピリ辛ナスのおかず」
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- なすは、縦半分に切り、厚さ7～8ミリに切る。 トマトは薄く輪切りにする。
- 2
- シリコンスチーマーに入れ、上から合わせた（A）調味料をかける。
- 3
- 電子レンジ（600W）で4分加熱する。
- 4
- 加熱後、軽く混ぜ、再び蓋をしてそのまま冷やす。
- 5
- 皿に1のトマトを並べ、上にナス、大葉の千切り、みょうがの薄切りを一緒に盛り付けてできあがり。
- 6
- ※朝作って冷蔵庫に入れておけば楽です。
ポイント
加熱後、冷やす前に一度混ぜると味が均一になります。
みんなの投稿 (1)
-
-
和平フレイズ株式会社電子レンジで手軽に作れます。そうめんと一緒に食べても美味しいです。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (45)
いま人気のレシピと料理写真
