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手料理
  • 2015/11/14
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キノコダネ🍄

レシピ
作り方
1
お好みのきのこを小分けに割いておく。
フライパンにみじん切りのニンニクを熱し、香りが出てきたらきのこを投入。
すぐにきのこを触らずに水分が出るのを待つ。
水分が出てきたら塩麹を投入。
全体的にしんなりしてきたら完成。
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塩麹でキノコダネ🍄♩
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