ドイツのクリスマス菓子シュトーレン Stollen

今年も11月29日からアドベントが始まり、クリスマスまで4週間を切りました。毎年この時期になるとシュトーレン作りをして、あちこち御歳暮代りに配ってます。ウチのシュトーレンはデカイ！欧米か!ってなくらいデカイ！シュトーレンの本場ドレスデンの市場で見たものが枕並にデカかったせいか、どうもあのサイズでないとイメージ的にダメなんですよねー。
確か現地では、糖尿病の人用のシュトーレンもあったような…。