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手料理
  • 2012/08/16
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サラダそうめん

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
そうめん
1袋
トマト
1個
玉ねぎ
1個
ササミ
3本
ポン酢
大さじ4
オリーブオイル
大さじ2
パセリ
適量
あらびきこしょう
適量
作り方
1
トマトはあられ切り、玉ねぎはみじん切りにする。→玉ねぎは水にさらしておく!
2
①を*の調味料で合わせる。
3
沸騰した鍋にササミをいれ、赤さが無くなるまで茹でる。
4
そうめんを1袋茹で、充分に冷えたら、準備した具材をトッピングして行く。
5
★わたしのお家ではめんつゆとポン酢を2:3くらいで混ぜ、水で薄めたものをかけて食べました(o^^o)
ポイント

お昼に作ったのですが弟に好評で、暑い日にはもってこいでした!

参考にしたのはマックスバリュのレシピです。


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