ケチャップに香辛料！☆驚き☆洋食屋さんのビーフストロガノフ風 #シェフごはん

香辛料の「ナツメッグ」を一振り・・・！良く炒めた玉ねぎの香りと、\n\n入れたはずのトマトケチャップの香りが、「ありがたい」デミグラスソース風に変わります！！\n\n炒めてから、フライパンで常温まで冷まし、お召上がりの直前に温めてバターを入れると\n\n香りが良く、素材に味が染み込みます。