ローストポーク丼

☺︎✨️
低温調理器、スゴすぎるｽｺﾞ─(〃''艸''〃)─ｨ

塩とブラックペッパーを揉みこんだ豚肩ロース塊の表面だけさっと焼き、ローリエ1枚、ローズマリー、にんにく一片といっしょに耐熱袋に入れて空気を抜く。

63度、4時間調理。

と言ってもスイッチ押すだけ✨️笑

旨すぎ
柔らかすぎ
簡単すぎ
しっとりすぎ
ーｷｬ─(*ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)─♡

#ローストポーク丼
#低温調理