タジン鍋で羊肉と野菜蒸し

野菜をたっぷり食べたいからキャベツ、南瓜、もやしの上にジンギスカン用味付け羊肉をのせて蒸した。赤ワインベースのタレが野菜に染みて美味しかった♪

羊肉は調理したことないな〜(ﾟ∀ﾟ)
野菜たっぷりでジンギスカン風だと食べやすいよね。
ヘルシーだしイイ！

わたし北海道でよく食べられるようないわゆる鉄板ジンギスカンをまだ食べたことなくて…ラム肉はたまーにBBQするんですけど牛乳に一晩つけて臭みもなく柔らかく食べやすかったです🎶

そっか、牛乳とニンニクとかに漬けておくと臭い消しになるのね。ラム肉は柔らかくて美味しいよねー♡
ジンギスカンはサッポロビール園で食べた！←６回（笑）
ダイビング始める前はよく北海道に旅行してた。

僕もラム肉、大好きーー！
焼いても煮ても美味しいよねーo(^▽^)o

ラム肉煮たの食べたことなーい‼︎
こんど買ったら思い切って煮てみよっかな〜😍🎶

うんうん！
トマト煮にしてもカレーにしても美味しいよー！！^_^
あっ！
ニンニク入れてねー