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手料理
  • 2023/03/11
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麹の力で豚生姜焼き

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塩麹と醤油麹だけで、とっても美味しい豚生姜焼きが出来ました❣️

麹の力でお砂糖はつかわず ほんのりあまーく出来ました❣️

塩麹、醤油麹、生姜のみで、美味しい😭✨
麹で調理した良いところは、塩分控えめなので、
しょっぱくなりません。
ついつい入れすぎて醤油辛くなっちゃったなんてことがなくなりました☺️

旦那も大喜びがっつりメニューでした🌸😊

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