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手料理
  • 2014/06/18
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イワシのぽん酢

レシピ
作り方
1
真いわしのあたまとほねをとり、皮を引き、甘酢に漬け込む。
2
いわしを甘酢から出して、器に盛り、ミョウガの千切りを載せる。
3
ぽん酢をかける。
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