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手料理
- 2022/06/30
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青梅の腹痛薬
レシピ
材料・調味料 (青梅でつくる腹痛薬)
作り方
- 1
- ①青梅を一個ずつ種取りり。果物ナイフで剥きました。
②ミキサー。水を入れないので側面に張り付きますから、こそげながら。水を足してダメではないですが煮詰めて水分を飛ばすのでその分多くに煮詰める必要があります。
③布で濾して、できればホーロー鍋か土鍋で真っ黒ドロドロになるまで煮詰める。
布で濾すのは握力が試されます💦
ポイント
しっかり絞る！
みんなの投稿 (1)
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3丁目のみっちゃん今年の青梅は虫喰いが多かったこともあり、一度作ってみたかった青梅の腹痛薬に挑戦中。 #青梅 #民間薬
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