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2023.09.30(土)

#ごまさつま

さつま芋の塩味がきいた
ごまたっぷりの天ぷらです

カットしたさつま芋を水でさらして
あくを抜いてから
水分を綺麗に拭き取り
天ぷら粉に塩と黒ごまとお水を
適宜いれてまぜる
私は緩めにして衣薄めが好み
油でカラッと揚げます

塩味がさつま芋の甘さを引き立てます
サクサクでほくほく
甘くてしょっぱくて
ごまが香ばしい
無限に食べれます
オススメです

#さつま芋
#さつま芋天ぷら
#やみつきさつま芋
#やみつき天ぷら
#さつま芋ごま天ぷら
もぐもぐ! (26)