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牛乳500cc
玉子5個
砂糖80g
カラメル用砂糖大3
【手順】
①中フラにカラメル砂糖入れインダクション8でスタートじんわり溶かす
②フープロメタルに卵、牛乳、砂糖入れて2分位ガーする
④①の上に②を入れてインダクション保温90度で1時間
⑤放置→粗熱取り冷蔵庫で冷やして出来上がり