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手料理
- 2014/10/18
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ほっこりオニオングラタンスープ♡
レシピ
作り方
- 0
- ニンニク：みじん切り
玉ねぎ：薄切り
- 1
- 鍋にバターを熱し、ニンニクと玉ねぎを炒める。
弱火で色づくまで☆
- 2
- 白ワインを加え、煮詰める。
水720㏄、コンソメを加えて7~8分煮る。
- 3
- 塩・胡椒で味をととのえ、耐熱の器に注ぎ、軽くトーストしたバケットを浮かべる。
- 4
- チーズを好きなだけのせて、250℃のオーブンで7分位焼く。綺麗な焦げ目がつけばO.K.♪
ポイント
工程1で、砂糖を小さじ1/2加えて炒めると短時間であめ色になります(^^)v
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いま人気のレシピと料理写真
あゆ♡ちゃんレシピレシピ！😁💦
レシピおまっとさんでした(｀◇´)ゞ
作ったら見せてね～♪
おはようございます！
わざわざレシピ載せていただきありがとうございま〜♪( ´ ▽ ` )ﾉ
近いうちに作ってみますね！
おはようございます♪
投稿楽しみにしてま～す(*^^*)