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食べたー
シンプルだけど、ご家庭によって少しずつこだわりが違いそうで、そういうのも興味があるなぁ
ラタトゥイユもそのひとつ。今回は野菜を1種類ずつフライパンで炒めてからトマト缶を煮込んだ鍋に移していくやり方を初めてやってみました。手間がかかるけど味の劇的な違いまでは分からず…
でも野菜が全部クタ〜っとならずにツヤがでて見た目はいつもよりきれいでした😍