quatre-quarts

カステラに見えますが…😅
オレンジとレモンの皮をすりおろして、レイチェルのレシピでカトルカール。
大きすぎる、甘すぎるのでレシピを改良、そしてオーブンのクセもあるので温度と焼き時間も改良。レシピ本にメモを貼っとかなくちゃ。