カイワリの頭の干物

お刺身にした残りの頭が勿体無いので干物にしておつまみに。あまり身はないけど、ほじってチビチビ食べるのがいいです。

#カイワリ #干物 # 自家製

パパ氏さん(*´∀︎`*)ﾉ″
おはようございます✨

私、魚はあまりよく知らなくてカイワリって魚ははじめて聞きました！
お刺身の残りを干物なんて👏👏👏ほじってチビチビ食べるの美味しそう😋
魚も喜んでそう😆

由美さん おはようございま〜す❗️
☀️☀️今日は暑くなりそうですね☀️☀️

カイワリ（貝割）は鯵の仲間の魚です。
丸っこい形をしていて、シマアジと並んで鯵の仲間ではトップクラスの美味しい魚です。
スーパーで手に入ったのはかなりラッキーだったと思います。しかも安かったし👍

干してる途中に鳥が一つ持っていってしまったけど、頭の干物はいいツマミになりました😋