大ばち 腹身

めばちの腹身とは珍しいなと、初めて購入。
確かに脂乗ってるし脂は甘いんですが
ですが 鮪というよりもはやこれ肉だな！みたいな（笑）
美味しいけど なんつーか鮪じゃない感が出てるの(爆笑)
でも美味しかった（笑）私は好き(ネェチャンは大絶賛😂)

あ、巨大な肉塊に見えますが1.8cm角くらいに切ってます（笑）
皿は6寸、大葉は穂の下の小さな葉。