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ズッキーニ、ゴーヤ、竹輪、パプリカ、
インゲン、ピーマン、セロリ

素揚げして、白出汁、水、赤唐辛子で作った漬けダレに漬ける

好きな野菜類を素揚げして、漬けダレにポイポイいれて粗熱取れたら冷やして、素麺にトッピングして食べる副菜

#副菜 #夏野菜 #竹輪はオマケ
#この時期のゴーヤが旨い #簡単料理
もぐもぐ! (29)