豆花と茹で落花生♪

黒糖のシロップに菊とラベンダーを少し♪

茹で落花生の薄皮を取り、少しのきび砂糖で煮ました♪まちこさんの教え通り😋🎶

ちーちさん、遅くなりましたーー🙏💦

ちーちさんのあまりの仕事の早さにびっくり‼️

落花生、ちゃんと薄皮取って甘めの味付けにしたんですね。素晴らしい👏 お味はどうでした？
葡萄🍇のせもいいですね💕

この夏は横浜中華街の鮮芋仙という台湾スイーツのお店でこれ食べたんですよ。台湾スイーツのお店、ちょっとずつですが増えてきて嬉しいです😆🎶

まちこちゃんに聞いてからすぐ作ったよ♪😁やはり落花生は甘い方がいいのかな~♪♪😋

まちこちゃんは豆乳を何で固めたのかな？ 初めて作ったんだけど、ゼラチンとコーンスターチがいいってあったのでやってみたけど♪

うちはベジタリアンだからいつも寒天で固めてるよ😊 豆花の場合はゆるーーく♡

本当は石膏を使うらしいんだけどね〜。石膏ってびっくりだけど、漢方薬の一種でもあるみたい。