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手料理
- 2021/02/09
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２．９にくの日🍗タンドリーチキン
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 0
- 鶏もも肉を一口大に切り
しいたけは縦に半分に切る。
- 1
- ボウルにヨーグルト、ケチャップ、
すりおろししょうが、カレー粉
ガラムマサラ、塩を入れて混ぜ合わせる。
- 2
- ボウルに鶏もも肉としいたけも入れて調味料と混ぜ合わせる。
味を染み込ませるために鶏もも肉は揉み込む。
ラップして15分漬け込む。
- 3
- オーブンを210℃に予熱し、
クッキングシートを敷いて
鶏もも肉としいたけを15分程焼く。
- 4
- 15分経ったら一度焼き具合をみて、
足りないようなら様子を見ながら
もう5分位焼く。
- 5
- 完成!
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