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手料理
- 2014/05/05
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あさり三昧♪Vol.2「あさりご飯」
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにあさりと日本酒を入れてあさりの口が開くまで火をかけます。
- 2
- 火を止めたらあさりと残り汁を分けておきます。あさりは殻を剥いて身だけにしておきます。
- 3
- 残り汁はレシピのところの出汁になります。出汁にヤマサ昆布つゆと醤油、塩、昆布を入れます。
- 4
- 炊飯器に出汁を入れます。3合炊きのとこれまで水を足してスイッチON！
- 5
- ご飯が炊き上がったら昆布を取り出してからあさりと細切りにしたしょうがを入れて混ぜ合わせます。お茶碗に盛り付けてネギを散らしたら美味しいあさりご飯の出来上がりです！(￣▽￣)
ポイント
作ってるときに美味しくな〜れ！っておまじないをかけましょう！(￣▽￣)
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娘が全部食っちゃいましたww
おかわり⁇ すいません、なんか美味過ぎて娘が全部食べちゃったみたいっす(^^;;
宜しくお願いします^_^