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手料理
  • 2021/08/11
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むね肉の醤油麹漬け

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お休みの日の簡単夕飯。
皮をとったむね肉をジップロックに入れて醤油麹大さじ2とチューブニンニクを入れてもみもみ。
あとは魚焼きグリルで焼いてお任せ〜。
醤油麹で柔らかくてジューシー。
我が家の醤油は減塩醤油なので醤油麹も塩分控えめ。優しい旨味溢れてます♪
#簡単料理 #節約料理 #醤油麹
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