自家製キムチ

ネットで見たレシピで作りました！
白菜に塩1枚1枚かけて揉んで、水洗いして、粗切り唐辛子、リンゴジュース、塩麹、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、昆布細切り、だしパックの中身を混ぜて1枚1枚塗ってジップロックに入れて冷蔵庫で2時間寝かせました。

結果、だしパックのせいか、しょっぱくて不味いです(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

ニンニクの効いた美味しいキムチが作りたいです(´；ω；｀)