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自家製キムチ
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白菜に塩1枚1枚かけて揉んで、水洗いして、粗切り唐辛子、リンゴジュース、塩麹、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、昆布細切り、だしパックの中身を混ぜて1枚1枚塗ってジップロックに入れて冷蔵庫で2時間寝かせました。
結果、だしパックのせいか、しょっぱくて不味いです(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
ニンニクの効いた美味しいキムチが作りたいです(´；ω；｀)