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手料理
  • 2022/06/20
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夏野菜やフルーツにかけて🍅🥝甘酒豆腐クリームの「潤いチャージ」サラダ

レシピ
材料・調味料 (作りやすい分量)
絹豆腐
200g
糀甘酒の素
大さじ1
白練りごま
大さじ1
4〜5つまみ
作り方
1
事前に豆腐は水切りしておく。
2
材料を全てフードプロセッサーにかけ、なめらかなペースト状になったら、カットした野菜やフルーツにかけて完成!
ポイント

フードプロセッサーがない場合は、泡立て器で混ぜ合わせても大丈夫です(漉すとより滑らかに)。

みんなの投稿 (2)
lee
体に潤いを与える豆腐と白ごまに、栄養豊富な甘酒をプラスした、暑い夏にピッタリの白和え風サラダ🌞🤍

クリームの材料を混ぜて、カットした野菜やフルーツにかけるだけだから、火も使わずに楽チン🎐

まろやかでやさしい味わいのクリームは、どんな食材にも合わせやすいけど、おすすめは旬のトマトやキウイ🍅🥝

ぜひお好みの野菜やフルーツで〜😋🥑🥒🍊🥭

#甘酒レシピ #発酵の日 #豆腐 #野菜 #サラダ #糀甘酒 #マルコメ #発酵 #薬膳 #食養生 #夏バテ対策
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