苺のドームケーキ

今年のクリスマスデザートは、苺のドームケーキ。
中はスライスしたスポンジを半球の型に敷きこんで、そこに苺ムースを流して冷やしたドーム型ケーキ。デコレーションして出来上がり。

クッキーにアイシングする時間がなかったのが、心残り。