鶏胸肉のジューシーソテー&ねばねばサラダ

鶏肉は塩麹と白ワインに半日漬け込んだあと、じっくり蒸し焼き。

わ、隠れてしまったが、ねばねばサラダは オクラ、長芋、納豆のトリオです。ドレッシングにもこれまた塩麹が入ってるのよ。
♪(´ε｀ )

うまそう❤塩麹大活躍‼

To: teipeitei 何だかんだで毎日塩麹、大盤振る舞いですがな。(笑)