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手料理
  • 2015/01/25
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切干大根とお豆のサラダ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
切り干し大根
35g
ミックスサラダ豆
120g
ハム
2枚
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
レモン汁
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
生姜チューブ
5cmくらい
すりごま
適宜
作り方
1
たっぷりのぬるま湯、または水で切り干し大根を戻す。
2
ボウルに☆の材料を入れて混ぜておく。
3
ハムを千切りにして、❶切り干し大根は水気を絞って食べやすいサイズに切る。
4
❷に❸を入れて混ぜ合わせ、さらにすりごまを入れて混ぜれば完成。
ポイント

クックパッド レシピID:1335143を元に家にあるものでアレンジ。

美味しかったのでメモしました。

つくフォト (1)
みんなの投稿 (2)
母が送ってくれた切り干し大根が美味しかったのでそう言ったら、さらに大量の切り干し大根が送られてきました。

なので、新しいメニューに挑戦〜。
パリパリうまー(≧∇≦)
(´・_・`)つかえるよ〜ん♡♡♡

切り干し大根がいっぱいあるから、いろんな料理にチャレンジするよー。
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