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手料理
- 2019/12/16
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塩豚のポトフ
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1週間熟成させておいた塩豚があるので、野菜と一緒にポトフに🤗
野菜は蕪・にんじん・玉ねぎ・ごぼうをゴロゴロと。
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それと今日届いた生活クラブのスティックセニョール焼いたの。
シンプルにオリーブオイルと粉チーズで。
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塩豚、生のときは熟成まだ足りないかなー❓と思ったけど、出来上がりはとってもいい感じに👌豚肉の旨味〜💕
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白ワインとともに❢
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