今日は、成功！？

昨日の失敗～のリベンジ(^-^)/
今日は、ヨーグルトちゃんに林檎ちゃん仲良しコンビにしてみたよ♪今日は、気温も高いのもあって一次発酵に５時間。二次発酵は、オーブン発酵で一時間半程。生地の感じもｲｲ感じ♪昨日とは発酵が全くもって違う～☆☆☆ちゃんと、発酵してる♪♪♪
めちゃめちゃ嬉しいよぉー♪♪♪
昨日の失敗…いろいろ考えてみたんだけど、酵母ちゃんのオリが混ざってなかったかもしれない。今日は、ぐるぐる混ぜ混ぜしたから良かったかな♪いろいろ失敗しながら成長できるんだと実感した今日です笑(*^▽^*)
btnon ちーん！今日の子は、中々可愛いいかな？

今日は、メチャメチャ イケメン君
だねぇ〜😍

きみちん💕
1日で、こんなに成長するんだな😭
こりゃ〜お店レベルだぁ〜✨
ちぎって食べた〜い🙌💓

専門用語で⁇であるが
成功おめでとう〜👏👏👏💞

ボンちん早速のご訪問有難うo(^o^)o
まだまだ成功のレベルは低いけど、昨日よりは断然成功だと思う～～～♪♪♪もう奥が深すぎ～(´д｀|||)焼けるまで、ずっとオーブン眺めてたよ笑(*^▽^*)

ボンちゃんと同じく 専門用語
わかりまへんが
成功おめれとー✨✨🌹
美味しそうに 焼けてる
今日のお休みは パンに 捧げたね😊

すごいよ〜！！かなりのイケメン！

よかったね〜w おめでとうo(^▽^)o

始めたばかりで このクオリティ！
今度は 私が 教えてもらわなくちゃ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

私も きみちんのやいたカンパが食べた〜い！

はい♪今日は、朝イチからパンの子守りしてたよ♪今からは送迎ママ頑張らなきゃ～！急げー

btnon ちん有難う♪♪♪♪♪
めちゃめちゃ嬉しいよぉー☆まだ味見してないんだけどね笑(*^▽^*)
食べてもらえるまでには、もっともっと修行しなきゃ！
でも、やっぱりイマイチ発酵目安難しい。酵母液もやはり塩に触れない方がいーだよね？昨日、液に触れてたかも。難しいわぁ～でも、楽しい♪♪

きみちちゃーーん！！！すごーい♡めっちゃきれいにパカッヽ(^o^)丿

そして美味しそうだよー♡♡私もきみちちゃんのパン食べた～い(●´∀｀●)

パックリいったねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
おめでとう💕

ゆっこちん有難うo(^o^)o
酵母パンは、扱い難しすぎる(´д｀|||)
何度も何度も失敗しながら焼くのみ！

何とかパックリしたけど、なーんかイマイチ…。焦げてる部分あるしね笑(*^▽^*)上段で焼いたからかなぁ？
yucca さんいつも何度くらいで何分焼いてる？

ボール使ってる？
私は、ボールもいれて、300℃予熱→ボール被せて5分スチーム→250℃で10分→ボール外して10分ぐらいかなぁ😊

ボールないの～。スチーム機能もない。ガスオーブンで焼いてる。250度予熱して様子見ながら温度下げて25分焼いたの。焼きすぎ？

ガスオーブンかぁ〜。スチームないね😅
霧吹きとか、プリンカップ、あと石入れて、お湯かけて蒸気かける方法があるみたいだけど、、。
焼く時間は、それぐらいでいいのかなぁ。ガスだと火力強いから分からないけど、、。
ハード系は、だいたい蒸気かけてます。
ボールは、お勧め！100均の使ってる😁
メリメリきました！👍

何度も有難うo(^o^)o100均のボールでいーのぉ！？買ってくるぅー♪♪♪
今度は、ヘルシオで焼いてみよーかな。

がんばって〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノあ

成功ですよ～
私もいつかカンパに挑戦したいと思ってます～
ボール被せるといいんですね～
盗み聞き～

みったん♪有難うでーす(*´ω｀*)
ボール被せ、カンパファンな皆さんよくやってるみたいだよー！
メリハリのメリオくんになるらしい(σ≧▽≦)σまだまだわからんことだらけで面白いよー♪

きみちちゃん、すごいよーー！
どんどんいい感じ～🎵

カンパ、焼くの面白そうだね～❤

riezoo さん♪ハロハロ( ´∀｀)
それが…いい感じじゃないっすよ～笑(*^▽^*)昨夜もノリノリで、レーズンちゃんと林檎ちゃんコンビにしてカンパ生地仕込んで寝たの。朝起きたら一次発酵終わってるだろうと…。で、朝みたら何にも発酵してなくてさぁ(´д｀|||)もぅ何がダメ？酵母液がもうご臨終かなぁ(T-T)12時間しても代わらないから、生地をフライパンで焼いてやりましたわ！ハンバーグか？？みたいになってしまったよ笑(*^▽^*)謎のパンへとなりましたとさ笑(*^▽^*)

きみちちゃん今晩はー！
自分のパンに夢中で皆んなのお料理見れてなかったんだけど、いいの焼けてるーーー✨✨✨
酵母にハマっている私としては超魅力的！！
わたくし只今林檎酵母でバケット仕込み中！
さてさて上手く焼けるかしら^^;

chieko ちゃん♪いらっしゃいまし～( ´∀｀)今朝は、酵母ちゃんご機嫌ナナメで失敗だよぉ(T_T)イマイチ発酵目安がわかんない。chieko ちゃんの楽しみにしてるよ～♪頑張って！

今焼き上げ中！

全くもって怪しい^^;

すでにクープがなくなった😂

斜めにカッコよく入れるの諦めて縦にバサーっと１本入れただけなのに(T . T)

酵母ってホント難しい😂

chieko ちやん♪オハオハ(^-^)/
あら～(´д｀|||)ってなるよねー！
アタシも、何度か挑戦してるんだけど、失敗した時、何がダメだったのかが理解できずΣ(゜Д゜)酵母を上手く操るには、修行が沢山いるねー！めげずに一緒に頑張ろうね♪