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手料理
- 2015/01/31
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スタミナ丼
レシピ
作り方
- 0
- にんにくの芽を3センチ幅に切り、レンジて3分ほど加熱しておく
- 1
- 豚バラ肉を3センチ幅に切る
- 2
- 豚バラ肉をフライパンに入れ、塩コショウしていためる
- 3
- 色がかわったらにんにくの芽とキムチを加える
- 4
- よく炒めてから、味を見て足りなかったら醤油と豆板醤を加える
- 5
- ごはんにのせる。お好みで温泉卵をのせても美味しいです！
ポイント
にんにくの芽は柔らかい方が好きならレンジで加熱し、しゃきしゃきした方がよければそのまま炒めても大丈夫です！
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