むぎこさんの料理 木の芽味噌

この時期限定木の芽を堪能しています。　

作った木の芽味噌を豚の茹で汁で少し伸ばして程よい柔らかさにして豚しゃぶに添えました。

香りよしです🌿

茹でる前の豚肉にさらさらの小麦粉まぶしました。おかげでしっとり。

こんばんは大人のしゃぶしゃぶ🐖
味わって食べたい今だけのご馳走ですね♪美味しそうです〜

こんばんは。ありがとうございます💛
豚しゃぶとの相性よしでした！
木の芽をもう少し長く楽しみたいとおもって木の芽味噌を作りましたがあっという間になくなりそうです😋