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  • 2013/08/27
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鶏のから揚げカレーヨーグルトあえ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
Aの材料はよく混ぜておきます。
2
鶏肉は脂を除き、筋を切り、1枚を6から8つに切り、白だしをからめます。
3
小麦粉をまぶします。
4
鶏肉を170度の揚げ油に入れて4分くらいかけて揚げ、レタスの千切りをしいた上にのせ、Aのソースをかけます。
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乳酸菌豊富なヨーグルトソースはあっさりしていて、クリーミー。レタスと絡めるとサラダ感覚でたっぷりいただけます。
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