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手料理
  • 2016/02/27
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鯖の水煮でポテトサラダ*

レシピ
材料・調味料
作り方
0
じゃがいもは茹でて皮を覗いてつぶす。鯖の水煮缶は適量取り出し身をほぐす。(骨等は除く)
ベビーチーズは1㎝角に切る。
水菜は2㎝ほどに切り、さっと茹でて水気を絞った所にだし醤油を適量かけ、味を馴染ませておく。

上記全ての材料をボウルに入れさっくりと混ぜ合わせる(水菜はだし醤油の水気を絞ってから加える)

マヨネーズと塩、粗挽き胡椒で味を整えたら完成*
ポイント

水菜から水分が出るのでよく絞り、だし醤油で味を絡ませる事で全体の味がボヤけない…かな?と思います😊

みんなの投稿 (17)
鯖の水煮缶を使ってポテトサラダを作ってみました*
つぶしたじゃがいもにほぐした鯖の身、ベビーチーズを入れ、塩胡椒とマヨネーズで味をつけてあります😊彩りと食感にアクセントを加える為にさっと茹でてだし醤油で味を付けた水菜を入れてみました。

まったりねっとりとした食感とお味の中に水菜の存在感があり😊
微妙にクセになる(笑)ポテトサラダが出来上がりました。
よし( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛1番ゲットかな💕
こりゃ旨そ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛チーズも入ってるんや😋😋😋

チェック、チェック(*゚∀゚*)ムッハー
ことり* から じゅんけ
祝🌸一番乗り~(* ´ ▽ ` *)ノ(笑)
ちょうど投稿してた時にじゅんけっちからのメッセージ✨こりゃ朝から縁起が悪…間違えた(笑)縁起がいいや🎵😆
ありがとう💕

じゅんけっちがよくお弁当に添えていたベビーチーズやよ😁教えてもらって以来わが家の冷蔵庫にはいつも常備されている優れものだよ💪

またちょっと未知の味…?(笑)
まったりなお味だよ😜
私は何だかツボにハマってしまい、梅酒片手にまた作ろっかな💕と企んでいたのでありました(笑)
ことりさん💕
おはようございます😊

これ、いいですね👍
チーズも入って、美味しそう❤️
私も鯖缶でポテサラ作った事があるんですが、味にアクセントが足りなかったんです💧
これは、チーズと水菜がアクセントになりますね‼︎
流石、ことりさん🌟
鯖缶好きなので、鯖缶レシピは嬉しいです💕
...ψ(。。)メモメモ...
ことりちゃん(^○^)

おはよぅ‼

これは美味しそうだな➰💓
サバ缶でポテサラ(*^O^*)

チーズも入ってるんやね。😻

お酒🍷アテにも 👍("⌒∇⌒")
食べてみたい。😊💓
ことり* から きいこ
きいこさん♡こんにちは~😆
コメントをどうもありがとうございます💕
きいこさんも鯖缶でポテトサラダを造られたことがあるんですね‼わーい‼一緒だ😆
チーズは1㎝角に小さく刻んだので、時々チーズ♡と感じる程度だったので、もう少し大きなサイズで存在感を増すのもありかな?😁

私も鯖缶好きで家に常備しています(笑)美味しいし、便利な優秀食材だよね(*´艸`)エヘヘ💕

覗いてくれてありがとうです💕
ことり* から ☆Yumi☆
Yumiちゃん♡おはよ~(* ´ ▽ ` *)ノ
来てくれてどうもありがとう💕

昨夜ふと思い付いて出来上がったよ~😁
呑兵衛が考える呑兵衛さん向けのポテトサラダ(笑)なんて😁
ねっとりまったりとしたお味なので、お酒のアテにおすすめやよ~♡
食べてみたいって言ってくれてありがとう~!嬉しいなぁ😊💕
鯖缶にチーズなんだね!これはアテになるね⤴︎✨✨
ことりちゃん、最近チーズ入りレシピにはまってる?😁
ことり* から 咲きちゃん
咲きちゃん♡こんばんは~🙌💕
覗いてくれてどうもありがとう‼

咲きちゃんからの指摘を受けて気がついた(笑)(*´艸`)
チーズよく食べてるや😁💕

まったりとした味が最近のマイブームかも😁エヘヘ💕

梅酒片手にチマチマ食べていたよ~😊
ついついアテになるもの作ってしまう私でした(*´艸`)
桜央里 から ことり*
ことりん\(^^)/💞

鯖の水煮缶でポテサラ?

いいアイデアだね◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡シーチキンはよく使うけど、鯖は使ったことないよー!

でも、間違いなく合うって思った!

思いつきそうで付かなかった、このポテサラ、さすが ことりんって思ったよ(⑉• •⑉)❤︎

ねっとりした食感と水菜のシャキシャキした感じがいいね!

くせになる。\_( ゚ロ゚)ここ重要!
クセになりたい😁😁😁

☆つけたからね(。•̀ᴗ-)✧
こちらも失礼します(*゚v゚*)

鯖缶入りポテトサラダ〜😍
コレも美味しそう😆💕
チーズが良いお仕事をしてくれそうね👍👍
⭐️ポチしたよ〜

ことりちゃん、、、
作りたい物が沢山で…
追いつかないよー(;;;;;°∇°)(笑)
ことり* から 桜央里
さおりん♡こんにちは😊💕
こちらにもコメントをどうもありがとう!嬉しいよ~♡

鯖の水煮缶繋がりだね🎵(笑)
こんなに鯖の缶詰って利用が出来るんだね~(*´艸`)SDのおかげだなぁ✨

水菜の水分で味がボヤけないように、茹でた水菜にだし醤油で味を絡ませてみたよ😁 水分もでなくて良かったよ~♪

☆マークつけてくれてありがとう💕😊
ことり* から さち
さっちゃ~ん♡こちらにも来てくれてどうもありがとう💕嬉しい~♪
これは簡単だよ~♡
あ、これも!かな(笑)😜

まったりねっとり(*´艸`)
食べた瞬間旨っ‼じゃなくて(笑)じわりじわり…うん、旨い…みたいな(笑)
そんな表現が似合うかも⁉😋なんちゃって

☆マークポチありがとう~🙌💕
ことりちゃん、こんにちは〜😘

またまた鯖缶😍 いつも色んなアイディア料理が出来て尊敬❣️꒰๑˘͈◡˘͈๑꒱💕

我が家はポテトサラダが大好きで、でもいつも作るのはシーチキン入りなの。 鯖缶を入れるアイディアが全くなかったから、スゴイな〜と思っちゃった( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊
チーズと水菜が凄く合いそうだね👍

今度作ってみるね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و

ことりちゃん、いつも有難う💕
ことり* から キラりん
キラりんちゃん♡こんにちは🙌
覗いてくれてどうもありがとう💕

ポテトサラダにシーチキン美味しいよね!私も好き~♡
今回はまたもや思い付きでストックしてあった鯖の水煮缶で~😁

まったりねっとり(*´艸`)💕
微妙にクセになるようなお味に仕上がったよ~(笑)
私、微妙なの多いよね(笑)😜💦
つまりは一歩間違えたら……というやつだね😂😂ハハハ~💦←アブナイアブナイ(笑)

簡単だから、うんうん💕良かったら試してやってみてね😁エヘヘ
嬉しいお言葉をいつもありがとうね💕
鯖缶使い、惹かれますっ✨
和風ポテサラって感じかな?
チーズや水菜の触感が入っていいですね(*^^*)
それにしてもインスピレーションで美味しく作り上げる ことりちゃんは流石ね〜〜👍💓
ことり* から あい
あいちゃん♡こんばんは😊💕
嬉しいコメントをどうもありがとう‼
嬉しいなぁ😆

水菜をだし醤油で和えてあるから…うん!和風ポテトサラダって言っていいかも😊💕じゃがいもの種類にもよるけど、ねっとり食感になって、まろやかなお味になりました♡

鯖の缶詰、色々使えていいよね~😊💕
わが家には最近常に常備されてる~(笑)(*´艸`)

覗いてくれてどうもありがとう💕😊
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