マクロビカレーと野菜の甘酢漬け

かぼちゃでとろみと甘味を。厚揚げ入。パックの豆を入れたら美味しい！玉ねぎしょうがを炒めて、トマト缶、なす、万願寺唐辛子、厚揚げを入れて、煮えたらカレー粉ケチャップソースで味付け。

ネギの甘酢漬けが意外と美味しい！オクラ、人参も美味しいけど。