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モニターで頂いた「プラス糀 塩糀パウダー ボトル」を使って豚しゃぶサラダを作りました。

薄切り豚ロースに塩糀パウダーを振ってしばらく置いた後、湯通しして氷水へ
固くなりがちな豚ロースもとっても柔らかく美味しかったです!

#塩糀パウダー #胡麻だれ
もぐもぐ! (12)