お刺身🐟

おいし…(^_^)

新鮮だねぇ(*´□`*)

あ、マグロや。ほんまにマグロ、食卓にのぼるんやね、かまやんち。左は…鯛か？ と思ったら母から今電話あり。「明日、鯛送るわ。昆布じめにしとくでー。」やて。かまやん、新鮮なお造りをあえて昆布じめする？私は好きやけど。

To: yoshieem うん、マグロはよう食べるよ！お鯛さん、昆布締めにしたいねんけど、まだしたことないw美味しい？今度、特価の時、してみる(^ー゜)出し昆布で挟めばいいんやんな？一日くらい？

To: kamasann ほやな、大体一晩でええと思う。それ以上ながいとカピカピんなるし。なっても食べられるから、ほからんと、鯛茶漬けにしたらええよ。お造りの残りを昆布じめにして、次の日出て来るパターンが多かったわ。

To: yoshieem 了解(｀_´)ゞありがとさん(^○^)

To: kamasann どういたしまして。うまくいくとええな！
あ、粘りが出て、いと引くと思うけど、びびらんでええよ。昆布の成分やから。