味玉 濃厚豚骨つけめん(中盛・赤オイル) @豚骨ラーメンじゃぐら高円寺店

昨日食べた一杯。
モチモチの麺はかすかな小麦の甘み。
豚骨のツケダレは甘みの豚骨味噌味に選べるオイルでピリッと辛いネギオイルがいいアクセント。