川流れのお浸し

新潟野菜の川流れです。こちらも春の楽しみです。今回は胡麻和えで頂きます。

#新潟 #新潟野菜 #川流れ #胡麻和え

おはようございます
川流れ〜なに〜？？？
知らない〜菜の花の仲間？？

おはようございます。
私も詳しくは知らないのですが、別名アブラナで、菜の花とほとんど同じでみたいです。住まいの周辺ではよく栽培されていて、菜の花より歯ごたえある感じですね。
これを食べると春が来たなって感じになります😆

アブラナの酒類って色々あるんですね
のうぼう菜ってのも同じくアブラナの仲間みたいなんです

畑が隣なのでいろんなアブラナ科の野菜が売られていて、買いに行くたび？？？って、なってます。のうぼうな、知らなかったので探してみます。

おはようございます。
綺麗な名前ですよね。地方のマイナー野菜なので、大手スーパーでは見かけませんが、春の楽しみのひとつになってます。