昨日の晩ごはん。

❉昨日の晩ごはん。
２０２１年の節分は
海鮮恵方巻きと野菜多めの
肉うどんの献立。
あとは料理上手な
同僚に教えてもらった
ひじきのそぼろ煮。
ひき肉を入れるだけで
ひじき煮がパワーアップ！！
今回はひき肉に合わせて
にんじんと蓮根を
細かく刻んで煮ました。
とっても美味しいです。
節分のお豆はじゃり豆で（笑）
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